Program Diet Anti-gagal, Ini Dia Nasi Goreng Beras Merah

Ilustrasi Beras Merah — Ilustrasi beras merah (Gambar oleh Bom taraissara dari Pixabay)

Liputan6.com, Bandung - Berat badan ideal merupakan dambaan setiap orang dengan berbagai jalan untuk meraihnya, tak terkecuali menjalani program diet.

Namun, program diet ini kerap gugur ditengah jalan akibat berbagai cobaan dari aneka masakan yang ada di Indonesia. Salah satunya adalah aroma 'maut' racikan nasi goreng saat dimasak.

Alhasil, nasi goreng ini yang kerap dituding menjadi 'biang kerok' karena jumlah kalorinya bisa membuat badan melar.

Padahal, kelezatan makanan khas Indonesia ini sudah terkenal hingga mancanegara. Disajikan hangat dengan telur mata sapi dan kerupuk, bikin nasi goreng susah ditolak! Agar tak merasa bersalah, kita bisa mengakalinya dengan menggunakan beras merah.

Dicuplik dari laman MAHI, Sabtu, 12 Agustus 2023, nasi goreng beras merah ini memang asing terdengar, tapi dengan resep khusus kita bisa menyulapnya jadi sajian menggugah selera.

Nasi merah diyakini memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dibanding beras putih. Beras merah juga mengandung karbohidrat kompleks yang membutuhkan waktu lebih lama dan perlahan untuk dicerna tubuh.

Hasilnya, energi yang dihasilkan lebih optimal. Selain itu, nasi merah juga kaya akan kandungan seng, protein, dan vitamin B.

Biasanya, nasi merah kurang disukai karena rasanya yang lebih hambar dari nasi putih. Maka, kita bisa mengakalinya dengan membuat nasi goreng beras merah.

Dengan racikan rempah yang pas, kita bisa memakai nasi goreng beras merah tanpa rasa bersalah. Menu ini cocok untukmu yang sedang diet atau mengurangi karbohidrat sederhana. Berikut resep nasi goreng beras merah.