Mengenal Bakmi Gang Kelinci, Kuliner Legendaris di Jakarta

Melansir dari situs resminya Bakmi Gang Kelinci sudah berdiri cukup lama sejak tahun 1957. Tempat makan ini menjadi kuliner legendaris yang melalui berbagai proses perubahan, tetapi masih memiliki rasa khas yang menggugah selera.

Diketahui Bakmi Gang Kelinci memulai perjalanannya dari Gang Kelinci Pasar Baru, Jakarta Pusat. Popularitas tempat makan ini juga membuat makanannya memiliki cabang lain yang tersebar di Jakarta dan sekitarnya.

Bakmi Gang Kelinci masih mempunyai penggemar yang besar mengingat bahan-bahan yang digunakannya dan resep rahasia khusus yang membuat rasanya nikmat. Diketahui ada sekitar 11 cabang Bakmi Gang Kelinci di sekitar Jakarta.

Salah satu cabang legendarisnya berada di Jalan Kelinci Raya Nomor 1-3 yang dikenal sebagai lokasi awal berdirinya Bakmi Gang Kelinci. Berawal dengan berjualan menggunakan gerobak, kuliner ini bisa terkenal dan membangun restorannya sendiri.

Bakmi Gang Kelinci awalnya hanya berbentuk warung sederhana yang menggunakan gerobak oleh pendirinya yaitu Nyonya Fatmawati. Sosoknya dikenal sebagai keturunan Tiongkok yang mahir dalam meracik bumbu bakmi nikmat.

Melalui racikannya tersebut kini bumbu-bumbu Bakminya menjadi resep rahasia yang dipertahankan hingga saat ini. Bisnis Nyonya Fatmawati juga tidak dikelola sendiri tetapi juga mendapat bantuan dari suaminya.

Sejak berdiri tempat pusat Bakmi Gang Kelinci masih berada di Jalan Kelinci Raya Nomor 1-3. Berdiri selama berpuluh tahun menjadikan kuliner ini mempunyai pelanggan tetap yang berasal dari banyak generasi.

Bahkan, terdapat para pelanggan tetap yang sudah mencicipi nikmatnya Bakmi Gang Kelinci sejak masih anak-anak dan kini sudah berkeluarga. Diketahui Bakmi Gang Kelinci juga termasuk tempat bakmi halal karena terbebas dari kandungan babi.

Tempat ini hanya menggunakan bahan-bahan seperti ayam, jamur, sapi, dan bahan tak mengandung bahan dari babi lainnya. Minyak yang digunakan juga bukan minyak babi melainkan minyak sayur.

Berdasarkan dari situs resminya berikut ini adalah alamat cabang Bakmi Gang Kelinci yang tersebar di sekitar Jakarta:

1. Bakmi Gang Kelinci Pusat: Jl. Kelinci Raya No.1-3, Pasar Baru, Jakarta Pusat.

2. Bakmi Gang Kelinci Mutiara Taman Palem (AK Karaoke): Blok A-18 No.2, 3, Cengkareng, Jakarta Barat.

3. Bakmi Gang Kelinci Mall Mutiara Taman Palem: Lantai 3, Jl. Lingkar Luar Barat Cengkareng, Jakarta Barat.

4. Bakmi Gang Kelinci ITC Kuningan (Jembatan 2): Lantai 4, Blok BS No.6, Jl. Prof. Dr. Satrio Kav. 25, Jakarta Pusat.

5. Bakmi Gang Kelinci Johar: Jl. Johar No. 6E, Menteng, Jakarta Pusat.

6. Bakmi Gang Kelinci Bintaro Plaza: Lantai 2, Sektor 3A, Jalan Bintaro Utama, Tangerang Selatan.

7. Bakmi Gang Kelinci ITC Bumi Serpong Damai (BSD): Lantai 2, Jl. Pahlawan Seribu, Serpong, Tangerang Selatan.

8. Bakmi Gang Kelinci PRJ Kemayoran Gambir Expo: Blok C, Jl. Griya Agung Tanjung Priok, Jakarta Pusat.

9. Bakmi Gang Kelinci Blok M Square: Lantai 5, No.19, Jl. Melawati Raya No.5, Jakarta Selatan.

10. Bakmi Gang Kelinci Mal Ciputra (Citra Land): Lantai 5, Jl. Arteri S. Parman No.19, Grogol, Jakarta Barat.

11. Bakmi Gang Kelinci Citra Raya Mardi Grass: Ruko Eternity A Blok KF 01/01 & Ruko Eternity B Blok KF 01/02, Jl. Boulevard Citra Raya, Tangerang.