Liputan6.com, Jakarta - Jus apel bukan hanya minuman yang menyegarkan, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang mungkin tidak banyak diketahui. Apel adalah buah yang kaya akan serat, vitamin, dan antioksidan, yang semuanya berkontribusi terhadap kesehatan tubuh.
Apel mengandung berbagai antioksidan seperti flavonoid dan polifenol. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh, berkontribusi terhadap penuaan dan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung. Dengan mengonsumsi jus apel, kita dapat meningkatkan asupan antioksidan dan membantu menjaga kesehatan sel-sel tubuh.
Advertisement
Baca Juga
Jus apel dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Apel kaya akan serat larut, terutama pektin, yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah.
Kolesterol tinggi merupakan faktor risiko utama penyakit jantung. Selain itu, antioksidan dalam apel juga dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi pembuluh darah, yang semuanya penting untuk menjaga kesehatan jantung.
Vitamin C adalah salah satu nutrisi penting yang ditemukan dalam jus apel. Vitamin C dikenal karena kemampuannya dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Dengan mengonsumsi jus apel, kita dapat meningkatkan asupan vitamin C, yang membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit. Ini sangat penting terutama selama musim dingin atau saat kita merasa sistem kekebalan tubuh kita sedang menurun.
Â
Simak Video Pilihan Ini:
Jus Apel
Serat dalam jus apel juga berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan. Serat membantu memperlancar proses pencernaan dan mencegah masalah seperti sembelit. Selain itu, jus apel mengandung pektin, sejenis serat larut yang dapat berfungsi sebagai prebiotik.
Prebiotik adalah makanan bagi bakteri baik dalam usus, yang dapat membantu menjaga keseimbangan mikrobiota usus dan meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
Jus apel rendah kalori dan tinggi serat, menjadikannya pilihan yang baik untuk membantu menjaga berat badan. Serat dalam jus apel dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
Selain itu, apel juga memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti mereka tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan, membantu menjaga tingkat energi tetap stabil.
Antioksidan dan vitamin C dalam jus apel juga bermanfaat untuk kesehatan kulit. Antioksidan membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan polusi, sementara vitamin C penting untuk produksi kolagen.
Kolagen adalah protein yang membantu menjaga kulit tetap kencang dan elastis. Dengan demikian, mengonsumsi jus apel secara teratur dapat membantu menjaga kulit tetap sehat dan tampak muda.
Cara Membuat Jus Apel yang Sehat
Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari jus apel, penting untuk memilih apel organik dan membuat jus sendiri di rumah jika memungkinkan. Jus apel komersial sering mengandung tambahan gula dan pengawet yang dapat mengurangi manfaat kesehatannya.
Berikut adalah cara mudah untuk membuat jus apel di rumah:
1. Pilih beberapa buah apel segar, sebaiknya jenis apel yang Anda sukai.
2. Cuci bersih apel dan potong menjadi bagian kecil.
3. Masukkan potongan apel ke dalam juicer atau blender.
4. Jika menggunakan blender, tambahkan sedikit air untuk membantu proses pencampuran.
5. Blender hingga halus, lalu saring jus untuk menghilangkan ampas jika diinginkan.
6. Jus apel siap untuk dinikmati!
Jus apel adalah minuman yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga penuh dengan manfaat kesehatan. Dari meningkatkan sistem kekebalan tubuh hingga mendukung kesehatan jantung dan pencernaan, jus apel dapat menjadi tambahan yang berharga dalam diet sehari-hari Anda.
Dengan mengonsumsi jus apel secara teratur, Anda dapat merasakan berbagai manfaat kesehatannya dan meningkatkan kualitas hidup secara keseluruhan. Jadi, tidak ada salahnya untuk mulai menambahkan jus apel dalam menu harian Anda mulai hari ini!
Penulis: Belvana Fasya Saad
Advertisement