Jangan Anggap Sepele, Dampak Buruk Makan Makanan Pedas Berlebihan

Liputan6.com, Jakarta - Makanan pedas memang menggugah selera dan menjadi favorit banyak orang di berbagai belahan dunia, termasuk di Indonesia. Rasanya yang tajam dan sensasi panas yang ditimbulkannya seringkali membuat makanan menjadi lebih nikmat.

Namun, di balik kenikmatan tersebut, ada dampak negatif yang seringkali diabaikan oleh para pencinta makanan pedas. Makan makanan pedas secara berlebihan dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan yang serius, yang mungkin tidak segera dirasakan, tetapi dapat menumpuk dan berdampak buruk dalam jangka panjang.

Salah satu dampak utama dari konsumsi makanan pedas yang berlebihan adalah iritasi pada sistem pencernaan. Capsaicin, senyawa aktif yang memberikan sensasi pedas pada cabai, dapat menyebabkan iritasi pada lapisan lambung.

Bagi sebagian orang, hal ini bisa memicu gejala seperti mulas, mual, bahkan hingga gastritis atau radang lambung. Dalam kasus yang lebih parah, konsumsi cabai secara berlebihan dapat memperburuk kondisi yang sudah ada, seperti penyakit asam lambung atau tukak lambung.

Tidak hanya itu, konsumsi makanan pedas berlebihan juga dapat memengaruhi kesehatan jantung. Meskipun beberapa studi menunjukkan bahwa capsaicin memiliki potensi untuk meningkatkan metabolisme dan membantu membakar lemak, konsumsi dalam jumlah besar justru bisa memberikan efek sebaliknya.

Tekanan darah bisa meningkat, yang pada akhirnya dapat memicu risiko penyakit jantung, terutama jika dikombinasikan dengan faktor risiko lain seperti pola makan tinggi lemak dan kurang olahraga.

Selain efek pada sistem pencernaan dan jantung, kebiasaan mengonsumsi makanan pedas secara berlebihan juga dapat mempengaruhi kualitas tidur. Sensasi panas dan ketidaknyamanan pada perut setelah mengonsumsi makanan pedas dapat mengganggu tidur, menyebabkan insomnia, atau bahkan gangguan tidur lainnya.