Hari Ikan Nasional, Ini 7 Ikan Lokal Kaya Nutrisi

1. Ikan Kembung — Ikan Kembung | copyright ChatGPT/AI

Liputan6.com, Yogyakarta - Hari Ikan Nasional diperingati setiap 21 November. Peringatan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya sumber daya ikan, baik bagi keberlangsungan hidup manusia maupun ekosistem laut.

Sebagai negara kepulauan terbesar di dunia, Indonesia memiliki sederet ikan lokal kaya nutrisi. Berikut beberapa jenis ikan lokal kaya nutrisi yang baik dikonsumsi setiap hari:

1. Ikan kembung

Ikan kembung mengandung asam lemak omega-3 dan DHA yang lebih tinggi dari ikan salmon. Setiap 100 gram ikan kembung mengandung 2,2 gram omega-3.

Nutrisi ini sangat baik untuk membantu mengoptimalkan pertumbuhan otak, mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke, hingga mengurangi stres. Ikan kembung juga kaya akan protein, kalsium, zat besi, fosfor, vitamin A, B1, D, E, dan C.

Tak heran, jika olahan ikan kembung juga banyak ditemukan dalam resep MPASI. Ikan kembung dapat memberikan banyak nutrisi baik untuk anak.

2. Ikan Lele

Ikan lele telah menjadi hidangan sehari-hari masyarakat Indonesia. Ikan tawar ini mengandung asam lemak omega-3 yang baik bagi kesehatan otak, jantung, sistem imun, dan mata.

Ikan lele juga menjadi sumber vitamin B12 yang baik untuk membuat DNA, menjaga sel darah, serta menjaga syaraf agar tetap berfungsi dengan baik. Kandungan vitamin D pada ikan lele juga penting bagi kesehatan tulang, menjaga daya tahan tubuh, dan mengatur pertumbuhan sel pada tubuh.

2 dari 2 halaman

Ikan Mujair

3. Ikan Mujair

Ikan mujair mengandung protein, fosfor, dan selenium. Protein baik untuk perkembangan otot, sedangkan fosfor baik untuk memperkuat tulang.

Kandungan selenium dalam ikan tawar ini dapat membantu menangkal radikal bebas. Ikan mujair juga mengandung asam lemak omega-3 yang bagus untuk perkembangan otak.

4. Ikan Patin

Ikan patin lokal aman dari bahan kimia dan pengawet. Harganya pun lebih terjangkau dibanding ikan patin impor.

Kandungan protein pada ikan patin tergolong tinggi, yakni sekitar 68,6 persen. Bagian perut ikan patin juga kaya akan omega-3.

5. Ikan Teri

Ikan lokal kaya nutrisi lainnya yang baik dikonsumsi setiap hari adalah ikan teri. Ikan ini mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau.

Ikan teri kaya nutrisi dan vitamin, seperti omega-3, kalsium, protein, vitamin K, magnesium, dan fosfor. Kalsium dan magnesium dalam ikan ini baik untuk kesehatan tulang dan menjaga sistem kardiovaskular. Keduanya berperan dalam menstabilkan detak jantung dan mengatur tekanan darah.

6. Ikan Tongkol

Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan yang banyak berkembang di Samudera Pasifik, termasuk Indonesia. Ikan ini mengandung protein yang cukup tinggi, yakni 39 gram protein per 150 gram. Selain itu, ikan tongkol juga mengandung omega-3 dan niacin yang baik untuk kesehatan otak.

7. Ikan Tuna Lokal

Ikan tuna lokal memiliki kualitas yang tak kalah dengan tuna impor. Poduk ikan lokal ini kaya akan protein, kalium, vitamin B, dan selenium. Kandungan tersebut berfungsi memperbaiki sistem imun tubuh, metabolisme, dan fungsi kognitif otak.

Penulis: Resla

Jelang Natal 2024, Permintaan Patung Bunda Maria Meningkat