Pencinta Kuliner Bandung Layak Coba Roti Kembang dan Olahan Baked Food

roti kembang bandung — Roti Kembang Bandung (Diskominfo Kota Bandung).

Liputan6.com, Bandung - Ragam kuliner di Bandung seperti tak ada habisnya, banyak rintisan yang terus bermunculan. Salah satu di antaranya adalah Roti Kembang.

Seperti dilansir dari siaran Diskominfo Kota Bandung, Roti Kembang hadir sejak September 2024, kini berlokasi di Jalan Gandapura No. 40 Bandung buka setiap hari pukul 08.00 - 18.00 WIB.

Roti Kembang terinspirasi dari roti sourdough. Roti ini tanpa pelembut, dengan ragi alami, tanpa pewarna, tanpa pengawet, bahan premium. roti sourdough berukuran kecil menjadi salah satu menu spesial di Roti Kembang.

Ada 22 varian yang wajjb dicoba. Untuk roti asin favoritnya ada baso sapi, cakalang dan lemper. Sementara varian manis ada cranberry cream cheese, creme brulee, roomboter, dan sarikaya.

Tak hanya roti di sini ada menu ketan spesial Kembang ayam matah kecombarang dan cakalang asap dabu-dabu. Untuk minumannya, Honje Kaimana jadi primadonanya.

Roti Kembang bisa jadi rekomendasi kudapan yang dinikmati berbagai usia.

Untuk 6 pcs (maksimal 1per varian rasa) harganya Rp. 35.000, 12 pcs (maksimal 2 per varian rasa) Rp. 65.000, 24 pcs (maksimal 4 per varian rasa) Rp. 130.000, 36 pcs (maksimal 6 per varian rasa) Rp. 195.000 dan untuk 48 pcs (maksimal 8 per varian rasa) harganya Rp. 260.000.

Simak Video Pilihan Ini:

Tradisi Betawakan, Perang Air khas Sukamara

2 dari 2 halaman

Bacailte, Kuliner Creamy Hits

Kudapan berikutnya ada makanan creamy, Bacailte. Usaha kuliner asal Bandung in terkenal dengan olahan baked food dan saus Bechamel khasnya, kini hadir di lokasi baru yang lebih nyaman di Jalan Gempol Wetan No. 10 (deretan Roti Gempol).

Tempat ini menawarkan suasana yang bersih, nyaman, dan cocok untuk menikmati hidangan lezat dengan gaya santai. Sebelumnya, Bacailte sempat punya tempat di kawasan Wastukancana.

Didirikan sejak 2020, Bacailte memiliki tiga menu utama yang wajib Anda coba:

1. Baked Spaghetti: Spaghetti bolognese yang creamy maksimal berkat siraman saus Bechamel.

2. White Lasagna: Perpaduan ayam, jamur champignon, dan bayam di setiap lapisannya, dilengkapi saus Bechamel.

3. Smoked Potabeef: Kentang slice dengan topping smoked beef, jamur, dan keju melted yang memanjakan lidah.

Setiap menu tersedia dalam dua pilihan penyajian: slice khusus dine-in atau dalam wadah ramah lingkungan (ukuran personal, medium, hingga large) untuk take-away. Dengan harga mulai Rp26 ribuan, semua hidangan disajikan dengan bahan premium yang menjamin rasa worth it!

Bacailte buka setiap hari, dari pukul 07.00 WIB hingga 20.00 WIB (weekday) dan 21.00 WIB (weekend).

Banjir di Mojokerto, 470 Rumah Terdampak dan Dua Sekolah Diliburkan