Dyah Ayu Banjir Pujian Juri usai Sajikan Masakan Khas Keraton Yogyakarta di Masterchef Indonesia season 10

Saat ini Ayu berada di Jakarta, lolos 24 besar dan masuk Gallery MasterChef Season 10 yang tayang di salah satu stasiun televisi nasional. Ayu sempat mendapat pujian dari juri-juri seperti Chef Juna, Chef Renata dan Chef Arnold saat memasak Salmon Trancam Kecombrang di tahap sebelumnya. 

"Pengalaman yang sangat baru untukku, karena bisa bertemu juri-juri yang luar biasa, menyajikan masakan dan mendapat apresiasi. Kalau saya target paling tidak bisa masuk 5 besar di MasterChef Indonesia, mengenalkan masakan-masakan menarik dari Jogja dan semoga bisa ikut memberikan hal positif untuk Jogja,” sambungnya.

Ayu juga memiliki misi mengenalkan masakan-masakan lawas yang kini jarang diketahui masyarakat. Ia mengakui sudah menyiapkan beberapa resep yang akan menjadi jagoan ditampilkan di ajang tersebut. 

"Secara khusus aku punya misi ingin mengenalkan salah satu masakan tradisional Yogyakarta yakni ayam goreng kremes dari Mbok Berek yang mungkin tidak lagi dikenal anak-anak muda. Setelah selesai kompetisi nanti, mungkin akan balik kembangin Mbok Berek Garden agar dikenal lebih luas lagi. Ini lho Jogja punya ayam goreng enak yang sudah ada sejak 1800-an, bisa jadi makanan oleh-oleh khas lho dari Jogja," pungkas Dyah Ayu.

Sebelumnya, Dyah Ayu, wanita kelahiran Jogja, 13 juli 1986 ini telah banyak mengikuti kompetisi, yang ternyata jauh dari dunia masak-memasak. Pada tahun 2005, Ayu menjadi runner-up 1 Putri Indonesia Duta Jogja, dan pada 2007 berlanjut menjadi finalis Miss Indonesia.

Tak hanya itu, Ayu yang mengaku baru memulai masak enam tahun silam ini juga sempat menjadi Fun Fearless Female Cosmopolitan pada 2012 dan memilih Disc Jockey (DJ) sebagai profesinya.