Chef Fani Berbagi Momen Penuh Rasa Kebersamaan, Akui Tim Ayam dan Masakan Rumahan Bikin Kangen

Berkaca pada pengalaman, juara MasterChef Indonesia musim kelima ini mengatakan, di tengah padatnya pekerjaan sehari-hari, mungkin kita tidak sempat merebus kaldu ayam atau sapi selama berjam-jam.

“Dengan bumbu kaldu dalam kemasan, sangat hemat waktu karena tak perlu lama merebus daging atau ayam, dipadukan dengan rempah-rempah yang pas, dan hemat tenaga karena tak perlu iris-iris bahan dasar rempah,” akunya.

Hadirnya bumbu kaldu dalam kemasan ini membuat chef Fani makin semangat berkreasi di dapur. Lebih lanjut ia menyatakan, tradisi makan bareng keluarga sudah mendarah daging di keluarganya.

“Tiap ulang tahun selalu ada menu tim ayam dengan misoa yang disajikan di meja makan. Masakan rumahan sejujurnya selalu dirindukan. Bumbu kaldu bikin masakan enak jadi lebih mudah,” Chef Fani menambahkan.

* BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS

Senada dengan Chef Fani, nutrisionis Dr. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes, menyebut kebiasaan makan masakan rumah sangat baik dan patut diterapkan di semua keluarga. Ini memungkinkan orangtua bisa memantau makanan yang dikonsumsi anak dari aspek kualitas dan kuantitas.

Makanan yang disajikan pun lebih bersih dan sehat karena nilai gizinya telah diperhitungkan. Agar terhindar dari risiko kurang gizi, orangtua dapat mengolah masakan di rumah dengan meningkatkan cita rasa sesuai selera buah hati. Di sinilah bumbu kaldu berperan penting.

“Orangtua perlu mengusahakan agar anak-anak makan protein 5 sampai 7 porsi yang terdiri protein hewani, nabati, dipadukan dengan konsumsi sayur lebih kurang 3 porsi per hari atau setara 300 gram. Selain itu karbohidrat dan buah dalam jumlah yang pas,” ia memaparkan.

Rita Ramayulis mengulas, anak usia sekolah rentan mengalami masalah gizi. “Gizi anak usia sekolah perlu diperhatikan karena mendukung kemampuan kognitif dan status kesehatan. Frekuensi sakit pada anak yang gizinya memadai pun akan berkurang,” papar Rita Ramayulis.

Menggarisbawahi ulasan Rita Ramayulis, Marketing Manager Seasoning Powder Wings Group Indonesia, Preeti Chopra Bhatnagar, mengingatkan bahwa memasak sejatinya manifestasi rasa cinta.

“Memasak adalah tindakan cinta. Kami mengajak para ibu sebisa mungkin membangun momen #PenuhRasaKebersamaan agar anggota keluarga selalu rindu masakan rumah,” ungkap Preeti Chopra Bhatnagar.

“Melalui bumbu kaldu Sedaap dengan rasa meaty dan level gurih yang pas, kami harap Mama Chef, sebutan kami untuk para ibu, dapat menciptakan beragam makanan sedap yang bisa dinikmati sekeluarga. Praktis, bebas repot,” katanya seraya memperkenalkan promosi beli 2 gratis 1.