BCL Bantah Hanya Iseng Tekuni Bisnis Restoran

Menjalani bisnis restoran tak semata dijadikan pasangan Bunga Citra Lestari (BCL) dan Ashraff Sinclair sebagai pengisi waktu luang mereka saat tidak sibuk bekerja di dunia hiburan. Bahkan, BCL mengaku serius dalam menekuni dunia barunya itu.

"Kami punya pengetahuan dan link disitu. Teman-teman kita kebetulan pengusaha restoran juga. Ini kesempatan yang langka, karena kami tidak iseng buat, tapi kami bekerja sama dengan pebisnis restoran beneran," ucap BCL saat ditemui di Studio Hanggar, Pancoran, Jakarta Selatan, Senin (26/8/2013) malam.

Diakui pelantun lagu 'Pernah Muda' ini, ia juga mempelajari berbagai hal tentang pengelolaan bisnis restoran dengan cara yang tidak instant. Sejauh ini, BCL masih terus belajar untuk mengembangkan bisnisnya itu.

"Kalau mengelola masih dalam tahap belajar. Ashraff yang lebih ngerti jalani bisnisnya. Aku masih melihat bagaimana sih cara kerjanya, prosesnya seperti apa," tukas penyanyi dan artis berusia 29 tahun ini.

BCL juga tak segan untuk menerima saran dan kritik dari pelanggan, termasuk para pebisnis yang sudah terlebih dulu sukses mengembangkan kerajaan bisnis restoran. Hal itu dilakukannya untuk menjaga kelancaran bisnisnya itu. 

"Kami open sekali tentang bagaimana-bagaimananya, masukan dari manapun, termasuk owner-owner restoran lain. Mau bikin apalagi dan apa yang harus dilakukan ke depan untuk mengelola bisnis, itu aku pelajarin banget," tuntasnya.(Gie)