Permintaan Sayur Organik hingga Hidroponik Meningkat Saat Pandemi COVID-19

Tak hanya produk organik, tanaman sayuran hidroponik seperti Selada Mini Romaine juga diminati warga. Seorang warga Batu, Pandu Ari Wibowo memanfaatkan sistem hidroponik untuk usaha selada hidroponik.

Sistem hidroponik memanfaatkan media paralon dengan sirkulasi air yang terus diputar, membuat media tanah sama sekali tidak diperlukan.

Pandu mengaku dalam waktu 30 hari, tanaman selada sudah bisa dipanen yang berarti lebih cepat 15 hari dibanding bila ditanam langsung di tanah.

Selain mempercepat proses pemanenan, sistem hidroponik juga membuat sayuran tumbuh subur dan 100 persen bebas dari pestisida. Harga jualnya pun tergolong tinggi, di kisaran Rp 55.000 per 1 kilogram.

Dari 12 ribu batang selada yang ditanam, 50 kilogram selada siap dipanen dalam satu hari. Pada masa pandemi Covid-19, usaha yang telah dijalani Pandu selama 3 tahun ini bahkan tumbuh kian subur.

"Sampai sekarang orderan sayur masih terus meningkat, karena orang-orang sudah pada sadar akan kesehatan, dan sayuran hidroponik ini merupakan sayuran yang sehat, karena bebas dari semprotan bahan kimia dan kita hanya menggunakan media air pun sayur bisa tumbuh dengan baik," kata Pandu, seperti dikutip dari Fokus.

Laris manisnya usaha selada hidroponik ini, membuat Pandu pun mampu merekrut mereka yang kehilangan pekerjaan akibat pandemi.