Belajar Bisnis Sambil Menikmati Sensasi Makan Cokelat di Kampung Coklat Blitar

Kampung Coklat didirikan oleh Kholid Mustofa. Awalnya ia seorang peternak ayam petelur. Namun pada tahun 2004 kegagalan menimpa Kholid dalam menjalankan bisnisnya akibat wabah virus flu burung.

Saat itu beternak ayam petelur menjadi sumber utama pendapatan untuk memenuhi kebutuhan sehari-harinya bersama keluarga. Tentu saja, ketika ada wabah flu burung ia kehilangan sumber pendapatan utamanya.

Kholid Mustofa adalah sosok yang tidak mudah menyerah. Sebagai kepala keluarga yang memiliki tanggungan tiga kepala membuat dia berpikir untuk merintis usaha baru.

Akhirnya Kholid memilih untuk merawat 120 pohon kakao milik keluarga yang ditanam sejak tahun 2000 di lahan seluas 750 m. Sejak itu Kholid mulai fokus menjalankan usaha barunya dan mulai berpikir untuk membuka lapangan pekerjaan.

Biji kakao yang dipanen Kholid laku dijual seharga Rp9.000/kg. Untuk mendapatkan harga sebesar itu, ia harus menjual ke tengkulak di Sumberpucung, Malang.

Tidak sampai di situ, Kholid berpikir kembali agar bisa mendapatkan hasil yang lebih maksimal dari bisnis biji kakao. Untuk menambah pengalaman sekaligus keterampilan, pada tahun 2005 Kholid memutuskan untuk magang di PTPN XII Penataran, Nglegok, Blitar, Jawa Timur.

Di tahun yang sama Kholid juga belajar di Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia di Jember, Jawa Timur. Kholid mulai mendalami teknik budi daya kakao dengan benar.

Setelah belajar di Jember, Kholid kembali ke Blitar dan membuat bibit kakao sebanyak 7.500 pohon yang nantinya diharapkan menjadi salah satu cara untuk mensosialisasikan kakao pada masyarakat. Namun sayangnya respons masyarakat saat itu masih rendah, akhirnya bibit kakao diberikan secara cuma-cuma kepada petani dan ditanam di area Perhutani melalui LMDH (Lembaga Masyarakat Di kawasan Hutan).

Pada pertengahan tahun 2005, kelompok tani (poktan) Guyub Santoso dibentuk. Kelompok tani yang terdiri dari 21 anggota itu bertujuan untuk mengikat kebersamaan para petani. Beberapa bulan kemudian berkembang menjadi gabungan kelompok tani (gapoktan).

Dengan modal sosial yang kuat di gapoktan, Kholid mengetahui harga jual biji kakao kering yang cukup tinggi dari sebelumnya yaitu Rp16.000/kg di pergudangan Tanjung Perak, Surabaya.

Akhirnya perjuangan Kholid bersama gapoktan tak sia-sia. Pada akhir tahun 2007 ia dipercaya memasok biji kakao di pabrik pengolahan cokelat sebesar 3,2 ton per bulan dengan harga Rp16.000/kg. Kemudian berkembang menjadi 300 ton per bulan.

Masih belum puas. Kholid terus mengembangkan usahanya itu dengan mengolah biji kakao menjadi cokelat secara mandiri yang dibantu oleh ahli cokelat.