Tak Kalah dari Aslinya, Jangan Lupa Jajal Pempek Chandra Saat ke Banyuwangi

Liputan6.com, Banyuwangi Bagi kalian yang doyan jajanan kaki lima Nusantara, Banyuwangi adalah surganya. Seperti makanan khas Palembang yakni Pempek, di Banyuwangi juga tersedia lho.

Ya, seperti Pempek Chandra yang buka di sekitar kawasan Stadion Maron Genteng Banyuwangi. Pempek itu ditempat itu wajib kalian coba.

Pemilik Lapak Pempek Chandra, Reza Chandra mengatakan usaha yang dijalani sejak sekitar delapan bulan lalu dilakukan bersama sang bunda setelah pulang dari Palembang.

"Untuk menjamin keaslian rasa gula dan sebagian bahan langsung kami datangkan dari Palembang sehingga menyajikan taste yang berbeda dengan pempek yang dijual pelaku kuliner lain di wilayah Banyuwangi," kata Reza, Selasa (19/7/2022).

Penghobi bola basket itu menuturkan untuk melayani pelanggan dan warga masyarakat penyuka pempek, bersama ibunda dia biasa membuka usaha di pinggir jalan raya ke arah Sempu tepatnya di sebelah selatan kawasan Stadion Maron Genteng mulai  pukul 09.00 pagi sampai sore.

Namun tidak jarang sekitar jam 14.00 daganganya sudah habis karena banyaknya pelanggan yang menikmati sajian pempeknya. Apalagi kalau akhir pekan, banyak warga dari wilayah kota Banyuwangi yang mendatangi lapaknya.

"Ada satu warga asli Palembang yang tinggal di kota Banyuwangi kebetulan anaknya ikut latihan panahan di Stadion Maron rutin membeli pempek di sini. Bahkan dia menyarankan untuk membuka cabang di kota Banyuwangi," ujarnya.

Pria yang lebih dari sepuluh tahun tinggal di Palembang itu menambahkan bagi masyarakat yang ingin mencicipi Pempek Chandra menawarkan pilihan harga satuan dan harga paket.