Operasi Pasar di Banyuwangi Diserbu Warga, Beras dan Minyak Goreng Ludes dalam Sekejap

Liputan6.com, Banyuwangi - Komoditas beras yang dijual dalam operasi pasar di Kecamatan Giri, Banyuwangi ludes dalam hitungan jam. Ratusan warga antusias berbelanja di Operasi pasar yang berlangsung di Kantor Kecamatan Giri, Kamis (2/2/2023).

Bahkan, Perum Bulog Banyuwangi harus mendatangkan kembali stok beras untuk memenuhi permintaan warga.

Kepala Bulog Kantor Cabang Banyuwangi Harisun mengatakan, hampir 2 ton beras dijual dalam operasi pasar itu. Beras kualitas medium dijual seharga Rp 8.600 per kilogram (kg). Dalam kemasan 5 kg, beras tersebut dibanderol Rp 43 ribu.

Pihaknya membatasi pebelian beras per orang sebanyak 2 kemasan. Harisun mengatakan, pembatasan itu untuk memperbanyak jumlah warga yang bisa membeli beras.

"Selain itu juga untuk meminimalisir risiko penimbunan," lanjut Harisun.

Bukan hanya beras kualitas medium, bulog juga menjual beras premium pada operasi pasar itu. Beras premium dijual tanpa subsidi seharga Rp 11 ribu per kg.

Harisun membeberkan perbedaan beras medium dan premium yang dijual di operasi pasar itu. Beras medium, kata dia, memiliki campuran beras broken sebanyak 20 persen dan menir 2 persen.

"Sementara beras premium, brokennya antara 5-10 persen, dan tidak ada menirnya," kata Harisun.

Yang ia maksud dengan broken adalah beras yang terpotong menjadi dua. Sementara menir adalah beras yang hancur dalam potongan lebih kecil.

"Bedanya hanya itu. Kalau jenis berasnya sama," lanjutnya.

Selain beras, bulog juga menjual minyak goreng kemasan. Minyak goreng merek Minyak Kita dijual seharga Rp 14 ribu per liter. Minyak Kita merupakan minyak goreng kemasan yang diluncurkan pemerintah untuk menstabilkan harga komoditas tersebut.

Di pasaran saat ini, harga minyak goreng kemasan itu telah naik di atas harga yang dipatok sebelumnya.

"Minyak Kita suplainya berkurang jauh. Jadi stok kami terbatas. Ini tadi menjual 4 karton. Dikombinasikan juga dengan minyak lain yang tidak ada subsidinya. Harga minyak goreng merek lain ini Rp 15 ribu per kg," sambung dia.