Liputan6.com, Banyuwangi - Kokoon Hotel Banyuwangi menghadirkan pengalaman kuliner yang selalu diimpikan. Dengan bertajuk "Journey of Indonesia's Finest", Hotel Kokoon Banyuwangi berkolaborasi dengan Sababay Winery dalam menghadirkan wine class diikuti pengalaman fine dining yang luar biasa bersama Mr. Guillame Queron selaku Sababay Head & Winemaker & Distiller dan Bp. Derry Ralim selaku Regional Sales Manager.
Acara dimulai dengan wine class yang menarik, bertempat di Rooftop Kokoon Hotel Banyuwangi. Diselenggarakan pukul 15.00 hingga 17.00, acara ini diikuti oleh tamu yang berasal dari dalam dan luar Banyuwangi.
Derry Ralim membagikan wawasan mulai dari proses pembuatan hingga seni tentang wine, sembari peserta mencicipi 6 jenis wine favorit Sababay. Hal ini menarik antusiasme peserta.
Advertisement
Keterampilan memasak Chef Randi Sujarwanto terwujud dalam sajian set menu yang diracik dengan memadukan cita rasa internasional dan tradisional khas Banyuwangi. Setiap hidangan dipadukan dengan wine pilihan dari Sababay Winery, menghasilkan simponi cita rasa dan aroma yang menakjubkan.
"Pada intinya, 'Journey of Indonesia's Finest' diadakan untuk menciptakan pengalaman yang tak terlupakan dan berbeda bagi para penggemar wine dan penggemar kuliner. Sinergi antara wine yang luar biasa dari Sababay Winery dan keahlian kuliner dari Chef Randi Sujarwanto sungguh mempesona,"ujar Executive Assistant Manager Kokoon Hotel Banyuwangi, Erwin Perdana W, Sabtu (19/8/2023).
Kerja sama antara Kokoon Hotel Banyuwangi dan Sababay Winery ini bertujuan untuk memberi kesempatan luar biasa bagi tamu untuk dapat menikmati perpaduan wine dengan eksplorasi hidangan perpaduan gastronomi internasional dan tradisional Indonesia.
Kokon Hotel Berjarak 15 Menit Dari Bandara Internasional Banyuwangi
Kokoon Hotel Banyuwangi berjarak 15 menit berkendara dari bandara Internasional Banyuwangi dan 5 menit menuju pusat kota. Hotel yang mengedepankan ornamen seni khas Banyuwangi ini memiliki berbagai tipe kamar meliputi Deluxe, Deluxe Balcony, Family Room, Junior Suite dan Kokoon Suite (Presidential Suite) yang menawarkan pemandangan Gunung Ijen atau Selat Bali.
Serta sejumlah fasilitas penunjang seperti, Blambangan Ballroom yang berkapasitas hingga 1.000 orang, 8 meeting room, Ijen Restaurant, Rooftop Lounge, Panoramic Deck, gym, spa dan kolam renang indoor. Â
Â
Advertisement