Pelatihan Toffin Masterclass Sasar 13 Kota dari Batam hingga Malang, Jadikan Bisnis Lokal Mengglobal

Liputan6.com, Jakarta Toffin Indonesia menggelar program pelatihan makanan dan minuman (food and beverage), Toffin Masterclass 2.0. Kegiatan ini hadir di 13 kota kecil yang ditujukan untuk pengembangan keterampilan, wawasan, serta jejaring bisnis khusus barista, mixologist, pastry chef, hingga pemilik bisnis kafe dan restoran lokal.

Toffin Masterclass dimulai Juli hingga September 2024. Toffin Masterclass 2.0 akan diadakan di Bukit Tinggi, Yogyakarta, Batam, Cirebon, Balikpapan, Palangkaraya, Banjarbaru, Siantar, Lombok, Pare-pare, Palopo, Bone dan Malang.

Untuk episode kedua kali ini, pelatihan membidik junior barista, mixologist pemula, home baker, baker professional, hingga merek lokal untuk meningkatkan daya saing profesi dan bisnis mereka.

Head of Marketing Toffin Indonesia Ario Fajar mengatakan, kesenjangan keterampilan dan pengetahuan yang terjadi di kota kecil dengan kota besar menjadi fokus utama di Toffin Masterclass 2.0 kali ini.

“Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan skill level profesi, daya saing, hingga menciptakan bisnis yang kompetitif,” ujar Ario Fajar.

Toffin Masterclass 2.0, sambung Ario, menjadi wadah yang memfasilitasi profesional F&B untuk menikmati program pengembangkan profesi dan bisnis dalam bentuk pelatihan yang diajari langsung oleh mentor berpengalaman atau profesional di bidangnya.

“Bisnis lokal harus go national bahkan global. Mulai dari sini lah kita harus punya skill dan knowledge yang setara dengan mereka yang berada di kota besar,” tambahnya.