berita kalimantan timur

Semua
Artikel

Sate rusa, salah satu menu andalan berbahan dasar daging rusa di restoran Tiger Cave.

Kalimantan12 Nov 2024 17:00

Sate Payau, Kuliner Daging Rusa yang Langka Khas Kalimantan Timur

Sate payau terkenal sangat enak dengan tekstur lembut. Proses pembuatannya dimulai dengan memotong dadu daging rusa, kemudian ditusuk pada sebilah bambu.

Sambal Raja Kutai, salah satu sajian khas Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur. (dok. Instagram @yulianamenjoi/https://www.instagram.com/p/B08a9XMF3OF/)

Kalimantan19 Jul 2024 17:00

7 Kuliner Kalimantan Timur yang Wajib Dicoba

Kuliner-kuliner yang masih dilestarikan ini dibuat dengan aneka rempah kaya rasa dan aroma, sehingga menyajikan masakan yang lezat di lidah. Mengutip dari kemenparekraf.go.id, berikut kuliner Kalimantan Timur yang wajib dicoba.