Berita Fermentasi Hari Ini - Kabar Terbaru Terkini | Liputan6.com

Tauco atau fermentasi dari kacang kedelai kerap digunakan sebagai penyedap atau bahan tambahan dalam makanan tradisional dari beberapa daera...

2
Foto
Produksi Kopi Fermentasi Luwak Murni

01:22
Hot
VIDEO: Deretan Minuman Fermentasi Khas Indonesia

AVOrestation 2024, Perayaan Dekade Keberlanjutan dengan Inovasi Ramah Lingkungan yang Istimewa
Bahaya Demam Berdarah: Guangzhou Pasang Status Waspada Akibat Lonjakan Kasus
Telah dibaca 0 kali
KBank Gelontorkan Dana hingga Rp 92 Triliun untuk Investasi Ramah Lingkungan
Telah dibaca 0 kali
VIDEO: Israel Rilis Video Detik-detik Yahya Sinwar Sebelum Dieksekusi
Telah dibaca 0 kali
Fakta di Balik Kabar Pria Bertopeng Meminta-minta saat Malam Hari di Tasikmalaya
Telah dibaca 0 kali
Ditipu Penjaga Indekos, 75 Mahasiswa di Bandar Lampung Rugi Hingga Rp200 Juta
Telah dibaca 0 kali
6 Doa Makan Kristen Berdasarkan Alkitab, Berkat Harian dari Firman Tuhan
Telah dibaca 0 kali
Jadwal BRI Liga 1 2024/2025, 18-20 Oktober: Persib Bandung vs Persebaya Surabaya
Telah dibaca 0 kali
Berlindung, Pengungsi Lebanon Tempati Ruang Kelas Sekolah
Telah dibaca 0 kali
Liam Payne Ternyata Ada Jadwal Konser di Jakarta Tahun 2025
Telah dibaca 0 kali
Bandai Namco Diduga Lakukan PHK Terselubung, 200 Karyawan Diasingkan ke Oidashibeya
Telah dibaca 0 kali
Presiden Ukraina: Korea Utara Akan Kerahkan 10.000 untuk Dukung Rusia
Telah dibaca 0 kali
Hobi Merenung, 7 Zodiak Ini Dikenal Paling Sering Melamun dan Meratapi Masa Lalu
Telah dibaca 0 kali
Bakal Ada Arak-Arakan Usai Prabowo-Gibran Dilantik, Ini Rutenya
Telah dibaca 0 kali
Iklan Tolak Linu Terbaru Usung Pesan Perdamaian dan Memaafkan Bersama Anak Pahlawan D.I Pandjaitan
Telah dibaca 0 kali

Advertisement

Advertisement

Resep Tahu Oncom Tauco. (Dok: Cookpad @ChyiensynKuliner)

ilustrasi tepung/copyright Rawpixel

Seorang pekerja pekerja menyortir kubis di lini produksi pembuatan kimchi di Pabrik Kimchi Ryugyong di Pyongyang, Korea Utara pada 1 Desember 2020. Kimchi adalah salah satu makanan tradisonal paling favorit bagi Korea dan terkenal sebagai salah satu makanan sehat di dunia. (KIM Won Jin/AFP)

Banyak orang yang salah mengartikan bau pada makanan fermentasi sebab makanan fermentasi yang bau belum tentu sudah basi (Foto: Unsplash.com/Anshu A)

Ilustrasi Makanan Fermentasi Credit: pexels.com/Alison

Minuman Nabidz. (dok. Tangkapan layar Instagram @nabidzdessert/https://www.instagram.com/p/CrFrZNILaHI//Farel Gerald)

Ilustrasi bermimpi, minum jamu. (Photo by 五玄土 ORIENTO on Unsplash)

Segudang Manfaat Tempe bagi Kesehatan

Ilustrasi yoghurt (iStockphoto)

Makanan yang difermentasi

ilustrasi kimchi/unsplash

Ilustrasi resep masakan, tempe. (Image by Dian A. Yudianto from Pixabay)

Ilustrasi minuman soda. (dok. pexels.com/rawpixel)

Ilustrasi makanan fermentasi (Foto: Unsplash/Brooke Lark)

Mahasiswa ITS bikin alat fermentasi donat untuk UMKM di Surabaya (Liputan6.com/ Dian Kurniawan)

Beberapa daerah di Indonesia memiliki khas hasil minuman fermentasi.Beberapa diantaranya telah dipatenkan oleh pemerintah daerah.

Yogurt asam? Mungkin hal ini tidak menjadi halangan lagi ketika menikmati yogurt siap saji yang satu ini. (iStockphoto)

(Switzy Sabandar/Liputan6.com)

(Eka Hakim/Liputan6.com)

Citizen6, Semarang: Kopi luwak diyakini sebagai kopi termahal di dunia karena prosesnya yang sangat unik dan rumit. Seperti produksi kopi fermentasi luwak murni di lereng kelir wonokasihan, Kabupaten Semarang. (Pengirim: Afif Ahmadin)

Citizen6, Semarang: Kopi luwak diyakini sebagai kopi termahal di dunia karena prosesnya yang sangat unik dan rumit. Seperti produksi kopi fermentasi luwak murni di lereng kelir wonokasihan, Kabupaten Semarang. (Pengirim: Afif Ahmadin)