Asap panas dari pembakaran batok kelapa digunakan untuk memasak rendang ini dengan waktu antara 9 hingga 12 jam.
[VIDEO] Rendang Asap Yogya: Empuk, Gurih, Harum
Asap panas dari pembakaran batok kelapa digunakan untuk memasak rendang ini dengan waktu antara 9 hingga 12 jam.