Hell's Kitchen Indonesia merupakan sebuah ajang pencarian bakat memasak di SCTV. Program yang berasal dari hasil adopsi Hell's Kitchen Inggris ini dikenal memiliki komentar yang sangat pedas ketika menilai suatu makanan. Dengan durasi selama dua jam, Hell's Kitchen Indonesia sempat mengalami perubahan jam tayang yang awalnya tayang pukul 17.00, berubah menjadi 22.30 dan kembali berubah menjadi 23.30.

Audisi di Jakarta Membludak

SCTV menghadirkan sebuah program reality show bertajuk Hell's Kitchen Indonesia. Hell's Kitchen Indonesia adalah acara kompetisi memasak yang penuh tantangan, strategi dan ketegangan.

Audisi untuk acara tersebut digelar di Jakarta, setelah beberapa waktu lalu telah digelar di empat kota besar lainnya seperti Surabaya, Bali, Bandung dan Yogyakarta. Aragon dari pihak Frementle Media mengatakan, kalau audisi di Jakarta yang digelar 23-24 Juni 2014, lebih meriah dibandingkan kota-kota lainnya. Pasalnya selama dua hari digelar peserta sudah mencapai hampir ribuan orang.

Beda dari Kompetisi Masak Serupa

Hell's Kitchen Indonesia adalah kompetisi memasak yang akan di tayangkan oleh SCTV dalam waktu dekat ini. Menurut Cornel Pangaribuan, kompetisi masak yang di produserinya berbeda dari tayangan serupa yang pernah ada.

Nantinya, peserta dari lima kota audisi seperti Bandung, Yogyakarta, Surabaya Bali dan Jakarta akan disaring menjadi 22 orang. Peserta akan dibagi menjadi dua kelompok, yang terdiri dari 11 wanita dan 11 pria untuk berkompetisi sebagai karyawan sebuah restoran yang akan di pimpin oleh head restouran, Chef Juna Rorimpandey.

"Kalau biasanya kompetisi masak persaingan antara individu, kalau ini per-grup jadi mereka akan kerja di sebuah restoran. Jadi kami akan mengumpulkan karakter yang berbeda," kata Cornel Pangaribuan saat audisi peserta Hell's Kitchen di Studio Penta, Kebon Jeruk, Jakarta Barat, Selasa (24/6/2014).